Vigneron / Jérôme Dehours travaille un terroir, des parcelles, un vin - L'Union
Posté par AnnuaireVin 410 jours avant (http://news.google.com)
Vigneron / Jérôme Dehours travaille un terroir, des parcelles, un vinL'UnionDe celui qui met tous ses efforts dans le labeur de la terre afin de trouver une cohérence à ses vins. Tout est lié d'autant plus que, précise-t-il, « 80 % du travail est fait au moment des vendanges ». Un travail d'orfèvre : « Nous remuons ...
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