L'Eveil de la Haute-LoireLe Puy-en-Velay : vins et terroir, plus d'un millier de visiteursL'Eveil de la Haute-LoireUne exploitation familiale présentant une gamme de vins étoffée, avec du champagne dit «de tradition», du «blanc de blanc», du «Ratafiat», apéritif sucré (du jus de raisin avec du marc de Champagne qui repose pendant un an). «Il faut au moins trois ans ...et plus encore »
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